Tonno in crosta (ricetta semplice, gustosa e light)

Oggi vi propongo una ricetta  gustosa, sana e molto semplice! Si tratta del trancio di tonno che, in questo caso, io ho fatto in crosta di semi di sesamo, voi potete aggiungere anche i semi di papavero oppure potete prepararlo in crosta di frutta secca (es. pistacchi, nocciole, ecc.)

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INGREDIENTI:

trancio di tonno

semi di sesamo

olio extravergine d’oliva

 

PROCEDIMENTO:

Mettere un filo d’olio in una padella antiaderente, e far scaldare. Nel frattempo per formare la crosta al trancio di tonno passarlo da tutti i lati nei semi di sesamo. Quando l’olio è ben caldo cuocere il tonno 5 min per lato circa, in base alla cottura desiderata. Accompagnarlo con della verdura a piacere. Buon appetito a tutti!!

Un abbraccio,

JESSICA

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